کتاب Physics in the Kitchen

  • کتاب Physics in the Kitchen
  • فصل 2 کتاب Physics in the Kitchen
  • فصل 4 کتاب Physics in the Kitchen
  • فصل 6 کتاب Physics in the Kitchen
کتاب Physics in the Kitchen

خرید کتاب Physics in the Kitchen:

۲۶,۰۰۰ تومان

  • نسخه کتاب فعلی به زبان لاتین می‌باشد.
  • کتاب به صورت فایل می‌باشد و پس از خرید بلافاصله در دسترس شما قرار می‌گیرد.
  • در صورت هرگونه سؤال با ایمیل و یا شماره پشتیبانی سایت در تماس باشید.

کتاب Physics in the Kitchen (فیزیک در آشپزخانه) شباهت فعالیت‌های روزمره زندگی ما را در مقیاس بزرگ در صنایع مختلف ساخت بشر تفسیر و شرح خواده داد.

در ادامه مقدمه‌ای از کتاب Physics in the Kitchen را از زبان نویسنده شرح خواهیم داد.

مقدمه‌ای بر کتاب Physics in the Kitchen:

آیا می‌دانید چرا عسل می‌چکد در حالی که کچاپ از تکان خوردن در بطری خودداری می‌کند؟ یا کتری‌ها چه وجه اشتراکی با نیروگاه‌ها دارند یا اینکه چگونه با رادار آشپزی کنیم؟ این کتاب لذت‌بخش و در دسترس، گردبادی و گردبادی از بسیاری از پدیده‌های فیزیکی که در آشپزخانه رخ می‌دهد ارائه می‌کند: از انتشار مواد مغذی در حین پخت و پز گرفته تا نحوه عملکرد فن استخراج، نحوه پخش بوها، و مکان‌هایی که اثرات کوانتومی پنهان می‌شوند.

این موارد و بسیاری از پدیده‌های جذاب دیگر به شیوه‌ای جذاب ارائه می‌شوند که ذائقه هر کسی را که از خوردن، آشپزی یا صرف وقت گذراندن در آشپزخانه لذت می‌برد، مجذوب می‌کند. برای لذت بردن از این کتاب نیازی به دانش فنی یا ریاضی تخصصی نیست. درست وارد شوید و دنیای قوانین فیزیکی را در آشپزخانه خودتان کشف کنید.

بیشتر بخوانید: کتاب Deep Learning and Physics

سرفصل‌های کتاب Physics in the Kitchen:

  • Cover
  • Front Matter
  • 1. Introduction
  • 2. Building an Appetite—Energy: The Currency of Life, Food, and … Everything Else
  • 3. A Physics Cornucopia
  • 4. Gourmet Physics
  • 5. Tools of the Trade: Appliances, Materials, and Trusted Kitchen Helpers
  • 6. Physics is Everywhere You Look and … Hear

جهت دانلود کتاب Physics in the Kitchen می‌توانید پس از پرداخت، دریافت کنید.

فرمت کتاب

epub, PDF

ویرایش

First

ISBN

978-3-031-34407-7

تعداد صفحات

216

انتشارات

سال انتشار

حجم

2.42 مگابایت, 5.79 مگابایت

نویسنده

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب Physics in the Kitchen”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خرید کتاب Physics in the Kitchen:

۲۶,۰۰۰ تومان

  • نسخه کتاب فعلی به زبان لاتین می‌باشد.
  • کتاب به صورت فایل می‌باشد و پس از خرید بلافاصله در دسترس شما قرار می‌گیرد.
  • در صورت هرگونه سؤال با ایمیل و یا شماره پشتیبانی سایت در تماس باشید.
دسته‌یندی کتاب‌ها:
سبد خرید
پیمایش به بالا