کتاب General, Organic, & Biological Chemistry یک منبع بسیار عالی در مورد شیمی آلی و بیولوژیکی می‌باشد که در سال 2021 منتشر شده و مفاهیم اساسی علم شیمی را بازگو می‌کند.
در ادامه به شرح مقدمه‌ای از کتاب General, Organic, & Biological Chemistry خواهیم پرداخت.
مقدمه‌ای از کتاب General, Organic, & Biological Chemistry:
شیمی عمومی، آلی و بیولوژیکی، ویرایش پنجم، مفاهیم اساسی شیمی را به دنیای اطراف ما مرتبط می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه شیمی بسیاری از جنبه‌های زندگی روزمره را توضیح می‌دهد. این کتاب درسی برای دانش‌آموزانی نوشته شده است که به پرستاری، تغذیه، علوم محیطی، علوم غذایی و طیف گسترده‌ای از حرفه‌های مرتبط با سلامت علاقه‌مند هستند. محتوای این کتاب برای یک درس شیمی مقدماتی بدون پیش نیاز شیمی طراحی شده است و برای یک رشته دو ترم یا یک ترم مناسب است.
بیشتر بخوانید: کتاب Organic Chemistry I For Dummies
سرفصل‌های کتاب General, Organic, & Biological Chemistry:
- Title page
- Copyright page
- About the Author
- Dedication
- Preface
- Acknowledgments
- Brief Contents
- 1 Matter and Measurement
- 2 Atoms and the Periodic Table
- 3 Ionic Compounds
- 4 Covalent Compounds
- 5 Chemical Reactions
- 6 Energy Changes, Reaction Rates, and Equilibrium
- 7 Gases, Liquids, and Solids
- 8 Solutions
- 9 Acids and Bases
- 10 Nuclear Chemistry
- 11 Introduction to Organic Molecules and Functional Groups
- 12 Alkanes
- 13 Unsaturated Hydrocarbons
- 14 Organic Compounds That Contain Oxygen, Halogen, or Sulfur
- 15 The Three-Dimensional Shape of Molecules
- 16 Aldehydes and Ketones
- 17 Carboxylic Acids, Esters, and Amides
- 18 Amines and Neurotransmitters
- 19 Lipids
- 20 Carbohydrates
- 21 Amino Acids, Proteins, and Enzymes
- 22 Nucleic Acids and Protein Synthesis
- 23 Metabolism and Energy Production
- 24 Carbohydrate, Lipid, and Protein Metabolism
- 25 Body Fluids
- Appendices
- Glossary
- Index
فایل کتاب General, Organic, & Biological Chemistry را می‌توانید پس از پرداخت دانلود کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.